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柳翀自来到这里以后,喝的基本都是甜酒,他这才知道这里还没有蒸馏酒。甜酒味道虽也不错,可那到底不是男人该喝的酒,之前柳翀可能是受身体所限,对酒并没有什么欲求,但近来他好像越来喜欢这杯中之物了,难道这便是长大了?
嗯,是得弄点蒸馏酒了,国图里应该有这种书吧。
于是,蒸馏酒的事终于被提上了日程。今日无事,柳翀便到庄子里准备试制蒸馏酒。
柳翀让秦管事给找了块空地,带着方实等几人搭好了灶台。
蒸馏酒不算什么高深技术,只要掌握了方法其实不难。柳翀让人做了一个带承露盘和引流槽的大木桶,灶台搭好以后,在灶上放置一口大锅,将酿好未筛的高粱酒连同酒糟一起放入其中,又在上面架上大木桶,上面再放置一口装满水的锡鏊,木桶上下两端做好密封,引流槽外插了一根竹管,竹管另
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